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“润新阀”在酿酒企业生产用水处理中的应用

文章来源:lusheng    时间:2022-01-19

水是酒厂缺一不可的原材料,酒的质量很大程度上往往取决于水的品质。对酒厂的生产用水来说,浊度和硬度指标是优质酒生产工艺必须达到的品管要求。

中国某大型酿酒厂,采用地下水作为水源,原水平均浊度10NTU、平均硬度8mmol/L;作为酿酒生产用水,要求浊度小于2NTU、硬度小于0.03mmol/L;生产用水量要求200m3/h。

由于原水浊度较高,在软化之前,需要降低浊度,因此采用多介质过滤器来降低浊度,确保原水浊度降至2NTU以下,再进行软化处理。

供水处理系统要求流量达到200m3/h,单台过滤器和软水器都很难达到这样的流量,为此设计采用8台过滤器和8台软水器组成8套并联供水系统,通过互锁装置,实现连续运行供水、分别再生,产水量可达到200~250m3/h。

多介质过滤由三种滤料组成,以便实现滤料布置上细下粗,提高过滤效果和出水质量。每台过滤器内填装滤料:下层为粒径2-3mm瓷砂(约占滤料总量5%);中间层为粒径1-2mm生物陶粒(约占滤料总量35%);上层为粒径0.5-1mm生物陶粒(约占滤料总量60%)。过滤罐直径1.5m、高度2.4m,滤料总高度约1.5m,采用润新53540(F112B)自动控制过滤阀。

由于原水硬度较高,采用加高树脂罐、增加树脂填装量的方式来确保出水硬度合格。每台软水器的树脂罐直径为1.5m、高度2.4m,罐内填装2200L的钠离子交换树脂,采用润新63640(F112A3)自动控制软水阀,配套直径为1.5m、高度1.5m的盐液罐。每台软水器与一台过滤器串联组成一套制水系统,共设八套并联制水系统,通过互锁装置,自动控制轮流进行一套过滤器反洗和软水器再生,若一套系统尚未完成反洗和再生,另一套也失效时将会等待,其余出水合格的系统并联运行供水。



因再生比较频繁,考虑到多套系统盐水箱加盐不方便,专门设置了一个大容量溶盐池,将整车盐卸入溶盐池,通过再生泵定量输送饱和或过饱和盐液到每台软水器配置的盐水箱,并确保盐水的浓度及均匀性,实现加盐自动化,节省了劳动力。另外,配置一个100m3的软水池,以便设备故障时也能确保临时应急供水。

该水处理供水系统工艺流程为:原水→原水泵供水→多介质过滤器→软水器→软水池→生产用水。

经多介质过滤器处理后,原水浊度由10NTU降至2NTU以下;当过滤器达到设定的运行时间或过滤器进水与出水压降大于0.05MPa时,通过程序自动启动反冲洗;原水硬度为8mmol/L,软化处理后水质硬度≤0.03mmol/L。设备自2010年投入使用,一直运行良好。


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